Seres-Steinbach Anita – A hőmérséklet, felület és tápközeg hatása a Listeria monocytogenes biofilmképződésére és ezek hatásai az illóolajok antibakteriális, biofilm gátló és biofilm lebontó aktivitására Csatolmányok Fájl Fájl méret Seres-Steinbach Anita_A hőmérséklet, felület és tápközeg hatása a Listeria monocytogenes biofilmképződésére és ezek hatásai az illóolajok antibakteriális, biofilm_gátló és biofilm_lebontó aktivitására 3 MB
